３ヶ月で寿司職人を目指すスクールタイプの寿司職人養成学校設立。
受講生を募集中！未経験者大歓迎！
手に職をつけたい！調理師免許がなくても大丈夫！
寿司店を開業したい！海外で働くチャンスもあります。
あなたもぜひ、お寿司の世界で夢を追いかけてください！
前職も学歴も関係なく、あなたのこれからの頑張りだけを評価します。

3ヶ月間の集中カリキュラム。江戸前寿司の技術を凝縮したコースです。
厳しい職人の修行の世界ではなく、親切丁寧に指導する本物の寿司職人を養成するコースです。 課外授業も充実しており、実店舗研修や中央卸売市場での市場独特のお値打ちな魚を仕入れる方法など 修得します。
『捌く』『握る』事が出来ても、いざお客様の前に立つといつも通りに上手く握れない。上手く喋れないというお声から、３ヶ月目からは大勝物産の店舗にて実地研修を行い実際にお客様の前に立つ事で 　コミュニケーション力も身に付けられます。

土曜・日曜の3ヶ月間で気軽に楽しく学べるコース（全24回）。
本格的に学びたいけど平日の昼・夜コースに通う事が難しい方にもおすすめです。お寿司を握れるようになりたい！魚をさばけるようになりたい！など、子育て中の主婦の方などにも楽しく寿司の技術を修得することができ、お気軽にスタートできるコースとなっております。

寿司学校に行ってみたい！国内・海外で寿司店を開業したい！料理人としてスキルアップしたい！ そう思ったあなた！まずは無料で資料請求を！少しでも興味があれば学校説明会や教室見学も開催致しております。お気軽にお問い合わせください。

無料で学校説明会や教室見学を実施しています。お気軽にご参加＆ご相談ください（予約制）

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